日本kajiwara梶原工業大型烘炒機 KRS+M型
高溫、快速的加工可以再現手工烹調的美味
○直接使用燃氣灶,鍋底淺水分蒸發快,可以在溫度高、時間短的條件下烹調大量的、高品質的烘炒食品。
○多條的攪拌翼同時自轉公轉,即使低速運轉時也可以高效混合、攪拌,不炒焦食品。
○SWS自動測重系統是控制各道工序原料重量的設備。該設備可以消除每個批量原料的重量誤差,保持產品質量的穩定。
○附設的投料機可以輕松的大量投入材料。
可加工西點餡、煸炒、炒菜炒肉、咖喱面醬、醬汁、湯汁、日式佃煮、肉松、根菜絲等
電 源 | 3相電源 200V |
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熱 源 | 燃氣/蒸氣 |
鍋 體 容 積 | 200~1,000L |
※上述外形尺寸以外的規格也可以承制
品牌故事
梶原工業開發制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機構是歐美各國同類機械中所沒有的,日本*技術產品。
伴隨著食品生產的工業化,以及產品質量的提高和品質穏定化的進程,食品加工機械越來越趨向于大型化。梶原工業在這一進程中為眾多食品生產廠家、糕點生產廠家提供了周到的服務,建立了深厚的信賴關系。
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