日本秋山貿易大米食味計AKIYAMA
日本秋山貿易大米食味計AKIYAMA
使用特點 <<
評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差
分析快速,從進料到結果顯示小于40秒,可以快速檢測多項指標
樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差
操作簡單、方便,任何人員均可使用;而化學和感*法需要專業操作人員進行長期培訓才能進行
儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
使用固定光柵光譜儀,內部光學系統*固定,保證了光譜數據采集的穩定
帶有自動波長校正功能,每次測量前系統自動校正
進料后自動對樣品進行分樣測量,消除樣品不均勻對數據結果的影響
儀器具有自動診斷功能會對錯誤操作進行提示
內置打印機可以對結果直接打印輸出
采用近紅外線分析法評價米飯食味。
■測定項目:食味值、外觀、硬度、粘度、平衡度(硬度粘度比)5個項目。
■將物理、化學量數值化,用同一尺度評價米飯品質。
■能夠把儲存的測量數據按照產地、品種、年度,以一覽表形式顯示在畫面上,而且還能夠將其打印出來。
大米食味計用途和適用范圍
大米食味測定儀是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質,在國內屬于*。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。
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